Colis Découverte – 10 kg

Simplifiez vous la vie en optant pour notre meilleure sélection :

1 kg de saucisse, de boudin blanc, de boudin noir, de lard maigre, d’escalope, 2 kg de côtelettes, de rôti, 1 tranche de pâté et de fromage de tête.

Ingrédients : côtelette, escalope, rôti d’épaule et lard maigre de porc.

Saucisse : viande et gras de porc, sel, vinaigre en poudre, poivre.

Boudin noir : cretons (gras de porc), oignons, sang de porc, sel, poivre, muscade, laurier, thym, boyau naturel de porc.

Boudin blanc : viande de porc, gorge, gras, protéine de LAIT, carotte, poireau, oignon, OEUF, vinaigre en poudre, sel, échalote, ail,  poivre, muscade, thym, laurier, clou de girofle, boyau de porc naturel.

Fromage de tête : tête et langue de porc, couenne de porc, eau, sel, conservateur : nitrate de sodium, antiagglomérant : E535, poivre, ail, muscade, persil, thym, laurier.

Pâté de campagne : Gorge de porc 70%, foie de porc 30%, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, poudre de jus de blette, sucre, sel, poivre, ail, échalotte, muscade, ferments de maturation, ferments lactiques, colorant : E150b.

Poids : environ 10 kg.
DLC : à consommer pour le week-end ou à congeler.
Conservation entre 0° et 4°C.